行业资讯

四部委持续推进学校食品安全工作“互联网+明厨亮灶”等模式
  中国经济网北京2月18日讯 2月18日,市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅印发《关于统筹做好2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)。
深圳市规划到2025年食堂将100%实现“互联网+明厨亮灶”
   食品药品科技支撑作用进一步增强,到 2025年,深圳将建成“制度+科技+责任”的食品药品智慧监管体系,学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率达到 100%,检验检测能力明显提升,食品药品生产流通消费实现信息化追溯。
山东移动“数字乡村”智能监控平台
近年来,山东移动坚持以人民为中心、加快实施“数智乡村振兴计划”,积极开展“我为群众办实事”主题实践活动,根据镇村需求,因地制宜,加强农村数字化建设,积极推广“千里眼”平安乡村、智能监控平台、云公章等平台到县进村,用“数字乡村”项目点亮乡村数字生活。
潜江移动数字乡村智能视频监控管理平台建设
  当前,潜江市正以“平安乡村”“数字乡村”建设为契机,打造数字乡村网络服务体系,构建全方位的智能视频监控管理平台。潜江在全市推进整村全覆盖视频监控系统,打造数字乡村一张网,守卫一方安宁。与其他地方不同的是,潜江的视频监控系统由对口帮扶单位或政府出资主导,由潜江移动分公司负责施工建设,不需要百姓花钱。
南平移动助力养殖厂视频监控管理平台
     南平移动结合本地养殖厂分布广泛,大型养殖企业多的特点,主动对接镇政府、动物监督管理局等单位,根据养殖业监控时限需求特性,通过“宽带+平安监控摄像头”,分场景(养殖区30天回看、办公楼7天回看)进行布置,累计为三家大型养殖企业(顺阳箬溪生态、小松惠通、健华猪业)视频监控超400路。
贵阳观山湖区探索“互联网+明厨亮灶”监管新模式
   据悉,观山湖区223家单位已完成“明厨亮灶”工程建设,包括学校食堂、超市、农贸市场、配餐公司、养老机构、餐饮单位等,利用“大数据”,观山湖区全面加强食品安全监管,在全区餐饮服务行业实施“互联网+明厨亮灶”工程,通过智慧监管APP、手机客户端以及监控中心实时执法监管,让后厨在“阳光”下运行,让餐饮服务后厨从幕后走向台前,“互联网+明厨亮灶”工程荣获了第一批法治政府建设示范项目。
河南省互联网+明厨亮灶推行6S餐饮安全管理模式
     河南省市场监管局主动作为、积极探索,组织引导餐饮服务提供者开展“互联网+明厨亮灶”建设,并以此为抓手推行“6S”管理模式(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全),有效落实餐饮服务提供者的主体责任,积极推进餐饮服务食品安全社会共治,营造安全放心的餐饮消费环境。
学校推行食堂“互联网+明厨亮灶”应用管理制度
   据介绍,学校食堂“互联网+明厨亮灶”阳光餐饮平台是应用视频监控技术、互联网技术,将学校食堂的食品加工制作过程关键部位和重要环节视频信号通过互联网远程传输,实现学校方、监管部门实时监管,同时将视频图像通过互联网有限地对学生家长开放,形成学校食品安全管理自查、家委会(代表)参与监督、监管部门监督检查制度体系,切实保障校园食品安全。
“互联网+明厨亮灶”为消费者打造“千里眼” 智慧监管平台
     民以食为天,食以安为先。将食材储藏、清洗、烹饪等环节呈现在消费者面前,通过电子屏幕能清晰地看到餐饮工作人员在后厨的操作流程,这是近年来旗市场监管局探索建立的“互联网+明厨亮灶”监管平台,将餐饮后厨从幕后推到了前台,做到让从业者用心、监管者省心、消费者放心。
江西交通监控直播云小程序正式上线
春运已经拉开帷幕,由江西省交通监控指挥中心开发的“江西交通监控云”小程序于近日正式启用。该小程序共接入6456路监控视频,实现海量视频地图定位、高速六大分类监控、实时监控秒开播放、全屏播放、摄像头设备搜索、摄像枪数据统计等功能。