透明车间

“兰州特色”智慧监管透明车间 阳光仓储 明厨亮灶
   从后厨明档玻璃的1.0到“互联网+明厨亮灶”智慧管理的2.0,如今大数据、人工智能在食品安全领域的运用,使得我市食品安全监管由“单一主导”迈向“社会共治”。全市291家食品生产企业加入“互联网+透明车间”监管系统,963家接入“互联网+阳光仓储”,10055户餐饮单位加入“互联网+明厨亮灶”监管系统,学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率达到100%。
长安汽车打造UNI透明车间远程“云监工”在线体验
    长安汽车UNI“透明车间”系统可以让用户通过休息区的电子大屏和长安引力APP在线查看维保进度,实时掌握车辆动态,随时随地“云监工”,为用户带来更透明、放心、便捷的服务体验。
宁波保税区“阳光厨房“、透明车间监控直播成效显现
监控视频直播是眼下最时髦的网络玩法,而在浙江省宁波市保税区,直播却成为新的食品安全监管模式。在保税区,九成的企业食堂和食品生产企业在网上实时“晒”安全,消费者、监管人员只要通过网页或者手机客户端,就可以实时查看食品制作的整个过程。