算法分析

   近年来，面对频频发生的食品安全事件，各级监管部门都高度重视，倡导推行“明厨亮灶”工程，实现食品生产加工过程可视、可感、可知。通过视频监控、人脸识别、智能分析、物联感知等先进技术后厨人员持证情况、穿戴情况、四害防治情况、卫生消毒环境等智能监管，实现依法行政、科学监管，促进食品市场经济的和谐发展。