校园智慧食安第三方监管系统简介
校园智慧食安第三方监管系统是为客户提供可视化视频监控系统方案，协助在客户在食品安全风险关键控制点配置监控摄像头，同时接入第三方监管远程视频监控中心，不定时抽查关键控制点及操作人员加工操作过程，记录发现问题并予以反馈，及时排除风险隐患。
校园智慧食安第三方监管系统是为客户提供可视化视频监控系统方案，协助在客户在食品安全风险关键控制点配置监控摄像头，同时接入第三方监管远程视频监控中心，不定时抽查关键控制点及操作人员加工操作过程，记录发现问题并予以反馈，及时排除风险隐患。
服务内容：在食品安全风险关键控制点配置监控设备，同时接入第三方监管远程视频监控中心，不定期抽查关键控制点及操作人员加工操作过程，记录发现问题并予以反馈，及时排除风险隐患
监控频率：每天定时抽查回看，发现问题截图保存，视频监控报告每天上传
监控对象：验货间、粗加工间、烹饪间、配菜间、面点间、消毒间、售卖间等
实现效果：实现食堂食品安全的24小时远程管理，对现场巡查进行补充，规避风险，同时对食堂工作人员的操作规范性起到督促作用