陕西移动助力小学明厨亮灶监控平台 实现“食”不相瞒

  近年来,陕西移动延安分公司与黄龙县市场监督管理局签订了明厨亮灶协议,使用陕西移动千里眼小微版平台,对县辖区内全部餐饮店铺及企业安装视频监控设备。圪台小学就是陕西移动延安分公司在黄龙县推进“明厨亮灶”行动的一个缩影。

    2月21日,在延安市黄龙县圪台小学的监控后台,只见屏幕上的厨师们戴着口罩和厨师帽,穿着厨师服,按照厨房规范操作,各种厨具和调味品有序摆放。

  近年来,陕西移动延安分公司与黄龙县市场监督管理局签订了明厨亮灶协议,使用陕西移动千里眼小微版平台,对县辖区内全部餐饮店铺及企业安装视频监控设备。圪台小学就是陕西移动延安分公司在黄龙县推进“明厨亮灶”行动的一个缩影。

陕西移动助力小学明厨亮灶监控平台

   校园食品安全一直牵动着社会、师生与家长的心。陕西移动凭借自身信息化优势,全力协助省内“明厨亮灶”工程推进,在厨房各关键位置配置高清监控摄像头,实时动态展现库房、清洗、切配、烹饪、专间、留样、洗消等区域关键部位和重要环节。家长和公众不仅可以通过学校内显示器,甚至还可以通过手机APP实时查看监控画面,把校园食堂后厨置于阳光之下,让广大师生家长放心。