互联网+明厨亮灶

校园食堂“互联网+明厨亮灶”AI智能分析预警系统简介
  校园食堂“互联网+明厨亮灶”AI智能分析预警系统采用视频监控、人脸识别、AI智能分析、视频直播等先进技术,打造互联网+明厨亮灶平台。帮助学校食堂规范透明操作、降本增效;实现学校餐饮单位后厨的联网集中监管,提升了政府监管效能;同时,通过后厨本地监督屏直播和互联网手机直播,让家长和社会公众直接参与食品安全监管,实现全民监督。
灵台县召开“互联网+明厨亮灶”暨网络订餐“后厨直播”工作推进会
7月7日,灵台县市场监管局组织召开了“互联网+明厨亮灶”暨网络订餐“后厨直播”工作推进会。各市场监管所、机关各股室负责人,县电信、移动公司,美团、君青等外卖平台负责人和城区餐饮经营者共60多人参加了会议。
甘肃省古浪县“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台使用
    甘肃省古浪县定宁镇市场监管所结合食品安全“包保责任制”工作机制,对辖区餐饮服务单位食品安全日管控、周排查、月调度及“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台使用情况等工作进行全面监管排查。
湖南邵阳积极推进“互联网+明厨亮灶”数字监管
从邵阳市市场监管局获悉, 邵阳 “互联网+明厨亮灶”智慧监管平台共有两个服务端口和一个展示端口,监管部门可以通过监管服务端口进入系统,对未穿工作服、未戴口罩、老鼠、未戴厨师帽、抽烟、打电话、违规置物、区域入侵、未戴手套等行为实现“线上巡查”。
山东移动助力济南市槐荫区打造山东省首个“互联网+明厨亮灶”项目
   民以食为天,食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。山东移动济南分公司积极践行社会责任,利用中国移动“千里眼”能力,打造山东省首个“互联网+明厨亮灶”建设项目,用“数智化”能力守护“舌尖上的安全”。
中移物联助推山东省“互联网+明厨亮灶”建设
近期,山东移动济南分公司联合中移物联网有限公司(以下简称“中移物联”),依托“千里眼”平台视频能力、“5G+AICDE”等新技术,助推山东省“互联网+明厨亮灶”建设,并于近日在山东省济南市槐荫区完成第一个“互联网+明厨亮灶”平台建设工作,用“数智化”守护“舌尖上的安全”。
南宁市学校食堂“互联网+明厨亮灶”智能系统平台覆盖率达100%
南宁市依托智能平台和搭建起学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统(以下简称“明厨亮灶”系统),完成了1.05万个云摄像头的安装使用,全市3277家学校食堂、7家校外供餐单位的“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。
柳州八步区“互联网+明厨亮灶”保障舌尖上的安全
   “互联网+明厨亮灶”项目作为贺州市八步区为民办实事的重要工程,该区人民政府采购管理办公室以公开招标的形式,确定优质竞标企业作为服务商,为学校免费提供相关专业设备及网络连接等服务保障。
山东省菏泽市牡丹区“云巡查+实监管”让食品更加安全
 据了解,为达到严监管又对餐饮经营户无需不扰的目的,牡丹区市场监督管理局科学化运用智慧监管,利用“智慧餐饮”和“互联网+明厨亮灶”系统,对辖区内的餐饮服务单位进行“云抽查”、“云检查”,发现食品安全隐患问题后,及时连线、督促整改,对重大问题即刻上门处理,通过“实巡查”高效处置食品安全事件。
晋中市“互联网+明厨亮灶”平台上线 学校提供后厨“扫码直播”
    晋中市市场监管科技周活动之一,晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线,该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”,家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨“直播”情况,并进行监督。