行业资讯

2021年2月，梅江区启动辖区养老服务机构的“互联网+明厨亮灶”在线视频监控系统运营，实现远程监管与实地巡查相结合，使养老服务机构智慧监管常态化、全覆盖、无死角。“明厨亮灶”视频监控平台充分发挥了“互联网+”的作用。

2021年9月起，中国电信云南公司充分发挥云网融合、安全可信的数字化能力优势，在燕门乡实施数字乡村建设，开展数字乡村试点，建设“燕门乡数字乡村”示范平台，为燕门乡的乡村治理及综合信息管理等日常工作提供新思路、新手段，让乡村治理工作看得见、摸得着，让农民有感知、真感受。

人脸识别门禁系统主要通过摄像头采集人脸信息，与后台庞大的人脸模板对比，确认是社区或楼层住户就可以自由通行。如此一来，即便是出门忘带磁卡、指纹变形、忘记密码，也不会被拦在小区大门处，"刷脸"出入，安全卫生。

　智慧工地AI智能识别预警系统建设实施，加强工地安全生产管理，精确掌握施工现场工人状况，安全专项教育落实情况、违规操作情况，实现施工现场工资人员实时动态管理和安全监督，提升企业信息化管理水平，同时切实落实企业社会责任，智慧工地AI智能识别预警系统功能如下：

今年以来，都匀市场监管局、都匀市教育局等单位在义龙新区选取了29家学校和1家餐饮服务企业开展“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台试点项目建设。

9月19日，胖哥俩深圳门店举办了“明厨亮灶，眼见为食”媒体监督日活动，邀请数十家媒体以及蟹粉代表走进门店后厨，感受胖哥俩“明厨亮灶”的实际情况，了解后厨卫生清洁流程、卫生标准及食材采购标准等相关信息，让公众“看得明白，吃得放心”。

景区视频智能分析与综合监测平台依托视频CV技术，针对景区客流统计、出入口监测、景区密度、风险预警、智能导航导览，提供综合态势、智能研判、标签监测、异常清单、研判流程、智慧停车、智慧厕所、安全巡检八大功能。服务各级景区及文旅管理部门。

中国电信明厨亮灶云平台依托物联网、AI、大数据、RCS等技术，对餐饮单位厨房进行全过程实时视频监控，为市场监管局提供一套“一体化、可视化、智能化”的综合管理平台，推进全省范围内餐馆后厨阳光化，助力浙江省餐饮厨房，特别是网络订餐厨房的卫生规范操作及厨房卫生的显著提升。

校园食品安全问题一直是家长们最为关注的问题之一。记者从崂山区市场监督管理局了解到，山东青岛崂山区学校食堂“明厨亮灶”率已达100%，其中141家学校接入明厨亮灶远程监控系统。在近期开始的为期一个月的秋季学校食品安全专项整治行动中，进一步全面推广“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式。