上海市明厨亮灶实施方案要求文件

   上海市明厨亮灶实施方案要求文件安全条例
   法律、法规、规章规定的其他要求。
   鼓励餐饮服务提供者采用电子显示屏、透明玻璃墙等方式，公开食品加工过程、食品原料及其来源信息。
  上海市食品药品监督管理局关于进一步推进本市餐饮业食品安全公开透明的通知