明厨亮灶平台

晋中市“互联网+明厨亮灶”平台上线 学校提供后厨“扫码直播”
    晋中市市场监管科技周活动之一,晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线,该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”,家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨“直播”情况,并进行监督。
山东沂源互联网+明厨亮灶平台食安智慧监管
    山东沂源县市场监督管理局积极打造“食安沂源 智慧监管”平台,推行“互联网+明厨亮灶”,将食品加工制作过程向社会公众公示。“互联网+明厨亮灶”即在餐饮制作现场安装摄像头,在店内设电子显示屏或者连接到互联网,消费者可以通过显示屏或者在互联网上看到食品加工制作的“实况直播”,将餐饮加工制作经营全过程透明化、可视化,实时接受食品安全监管部门和社会公众的监督,开启我县智慧监管、科学监管新模式,用数字赋能餐饮行业食品安全监管。
明厨亮灶平台接入申请材料表
明厨亮灶平台接入申请材料表