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深圳市地铁集团有限公司旗下深铁置业大厦智慧食堂-明厨亮灶借助互联网、视频编码、AI智能识别等技术，实现厨房视频监控、人脸识别、人体智能测温、本地上屏展示、违规操作识别分析、经营资质、消费数据形成大数据统一管理，二维码溯源直播，打造成行业标杆智慧阳光厨房!
AI+监控摄像头展厅直播系统应用分析
大数据让我们眼花缭乱，但把我们生活、工作梳理斤斤有条，应用到我们生活方方面面，你一年花了多少，用在那里，打了多少次车，去那里旅游都形成了数据，先进的技术是让我们生活更有价值，云事通工程师把当前人脸识别、防控测温、监控摄像头、AI智能识别等融合大数据在各行业应用企业展厅直播分析：
自2014年开始，国家食药总局在强化企业主体责任、严格实施全过程监管、创新监管方式的方针下，倡导推行“明厨亮灶”工程，实现食品生产加工过程可视、可感、可知。通过人脸识别、视频智能分析、物联感知等先进技术对后厨人、机、物、环、管等各方面餐饮操作规范要素进行智能识别和监测，实现食品安全状况的根本好转。
