校外团餐单位、中央厨房重点区域摄像头公开溯源直播简介
随着食品安全监管要求，教育局食安监管、营养餐配送管理要求把后厨画面向市场公开化，问题就来了！微信公众号是大家常用的工具，通过微信能看到厨房已经装好摄像头直播，成为大家关心重点，校外团餐单位、中央厨房重点区域摄像头向家长、教育管理部门公开溯源直播简介实现原理如下：
全覆盖、无死角排查各级各类学校（幼儿园）食堂、民办托幼点食堂、托管培训机构食堂、采用校外配餐模式供餐的学校（以下简称“服务学校”）、校外配餐企业、为学校提供食品、半成品及原料的中央厨房（以下简称“中央厨房”）、校园及周边食品经营者食品安全风险隐患；严守校园食品安全底线，切实保证广大师生饮食安全。
通过微信能看到厨房已经装好摄像头直播，成为大家关心重点，校外团餐单位、中央厨房重点区域摄像头向家长、教育管理部门公开溯源直播简介实现原理如下：
现大学、专科院校、中小学、幼儿园食堂都基本都已装了高清监控摄像头，摄像头覆盖区域，根据监控区域填写加工场所出入口、粗加工区、切配区、烹饪区、洗消区、留样区、食品库房、备餐间、装车区域等开发给家长看；
已经装好的摄像头已经接公众号，那么就需要解决摄像头能上外网，例如蜂目云平台实现方式，是在厨房网络加一台视频转码网关然后把视频推流到蜂目云平台转发、生成直播地址嵌入公众号上就可以直播。
并可以通过需要设置开放的直播时间段，如果9:00-12:00和下午16:00-20:00开放直播，其它时间段是不直播的，可以放一段广告宣传画面，效果参考可以通过搜索“云事通网络”公众号，然后“微看直播”就可以看到了。
