明厨亮灶一店一码，扫码看后厨直播让消费者放心
“明厨亮灶”二维码就贴在餐厅，消费者只要拿手机“扫一扫”，便可看见后厨的一切。只有严格按照食品安全标准认真操作，才能让消费者放心。
明厨亮灶二维码就贴在餐厅，消费者只要拿手机“扫一扫”，便可看见后厨的一切。只有严格按照食品安全标准认真操作，才能让消费者放心。
对于消费者来说，这是一种尊重，也是一项权利。把后厨主动打开，让食品安全可见，这对消费者来说是一件好事。过去，消费者想踏入后厨半步都很难，至于后厨卫生状况如何、安全标准是否达到，更是无从知晓。
对于餐饮经营者来说，这是一种监督，也是一项义务。以往，餐饮经营者多少带有“我的地盘我作主”思想，不仅不会让消费者进入后厨，更不会让消费者看到后厨工作状况。
对于食品安全监管部门来说，也有助于提升监管效能。餐饮场所分布广、数量大，监管部门人手又有限，想完全监管到位不是件容易的事。明厨亮灶一店一码实施后，扫码看后厨直播让消费者放心。