山东移动助力临清107所中小学、幼儿园实现明厨亮灶实时直播
临清市市场监督管理局联合山东移动聊城分公司实施。明厨亮灶监控系统通过借助5G高清摄像头、视频传输和显示等视频监控手段，让学生的每顿饭从洗菜、炒菜到餐具清洗消毒等重要环节都能以视频信息形式接入监管平台和手机APP，以“实时直播”的形式，对餐饮食品制作过程进行实时监督。
校园食品安全一直是社会高度关注的话题。近期，山东临清推进“千里眼明厨亮灶”智慧监管项目，利用暑假时机在全市107所中小学和幼儿园部署了163个视频监控点，实现学校食堂、厨房可视、可知、质量可控。
据了解，该项目由临清市市场监督管理局联合山东移动聊城分公司实施。明厨亮灶监控系统通过借助5G高清摄像头、视频传输和显示等视频监控手段，让学生的每顿饭从洗菜、炒菜到餐具清洗消毒等重要环节都能以视频信息形式接入监管平台和手机APP，以“实时直播”的形式，对餐饮食品制作过程进行实时监督。
新学期伊始，107家食堂已全面完成“千里眼明厨亮灶”，视频信号接入了临清市市场监督管理局，从而全力保障广大师生“舌尖上的安全”。