互联网明厨亮灶

”11月12日，在重庆市大渡口区市场监管局“互联网+明厨亮灶+AI摄像头”智慧监管平台，两名基层执法人员正通过互联网明厨亮灶App，实时回传视频巡查辖区各中小餐饮后厨，细致核查餐饮商户食品加工操作全流程。