后厨直播简介

后厨直播是指店铺通过安装摄像头并联网的方式,接入到定餐平台,并可以通过定餐App进行播放。因安装摄像头数量的不同,部分店铺可以看到加工制作区域、操作台、凉菜问等不同角度的视频,以了解商户后厨实际操作环境卫生状况。

后厨直播是指店铺通过安装摄像头并联网的方式,接入到定餐平台,并可以通过定餐APP进行播放。因安装摄像头数量的不同,部分店铺可以看到加工制作区域、操作台、凉菜问等不同角度的视频,以了解商户后厨实际操作环境卫生状况。

摄像头在商户运营期间进行开启,非工作时间,商户可以选择关闭;工作期间,用户可根据摄像头的内容对商户工作人员的行为进行查看,因政府要求不同,不同城市可能使用后厨实景照片取代摄像头,作为用户了解商户后厨环境的参考。

随着食品安全监管、教育食安监管、营养餐配送管理要求把后厨画面向市场公开化,问题就来了!微信公众号是大家常用的工具,通过微信能看到厨房已经装好摄像头直播,成为大家关心重点。