互联网+明厨亮灶

“明厨亮灶”守护大湾区消费者的每一餐!
“明厨亮灶”守护大湾区消费者的每一餐!
本期《大湾区品质消费报告》不仅要带你走进“阳光厨房”,更要深入集体用餐配送企业,揭秘智慧食安,守护每一口放心餐!
石家庄联合阿里巴巴打造的“网络餐饮食品安全示范街”开放实景直播
石家庄联合阿里巴巴打造的“网络餐饮食品安全示范街”开放实景直播
目前河北省已成功打造4条示范街区,180多家入网餐饮企业参与示范企业创建。参与企业积极落实证照透明、实景透明、后厨透明、反馈透明、评分透明、承诺透明“六大透明”标准,全面实现信息公示、“清洁厨房”“互联网+明厨亮灶”“食安封签”、食品安全责任险全覆盖“五个全覆盖”。 
中国电信天翼云助力江北区打造网络餐饮食品安全示范街
中国电信天翼云助力江北区打造网络餐饮食品安全示范街
   为了保障消费者食品安全,提升监管效率,近日,中国电信重庆分公司联合重庆市江北区市场监督管理局,在江北区五里店街道鎏嘉码头打造的首条透明餐厅网络餐饮食品安全示范街正式开街,利用“天翼云”云网优势,成功推动“互联网+明厨亮灶+AI”的“透明厨房”落地。