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吉林省厨亮灶工程实施方案要求文件
吉林省食品药品监督管理局关于印发吉林省食品经营许可审查细则(试行)的通知(吉食药监规〔2016〕1号)
福建省明厨亮灶工程实施方案要求文件
福建省食品药品监督管理局关于开展餐饮服务单位“明厨亮灶”建设的指导意见
陕西省明厨亮灶工程实施方案要求文件
    陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省食品经营许可审查实施细则(试行)》的通知(陕食药监发〔2015〕92号)
内蒙古明厨亮灶工程实施方案要求文件
 内蒙古自治区人民政府办公厅关于印发2017年食品安全重点工作安排的通知(内政办发〔2017〕25号)
山西省明厨亮灶工程实施方案要求文件
山西省餐饮服务“明厨亮灶”建设工作实施方案
甘肃省明厨亮灶工程实施方案要求文件
甘肃省食品药品监督管理局关于印发《甘肃省餐饮服务环节“明厨亮灶”工程实施方案》的通知(甘食药监发〔2014〕94号)
湖北省明厨亮灶工程实施方案要求文件
    湖北省食品药品监督管理局关于印发《湖北省2016年餐饮服务食品安全示范创建和“明厨亮灶”建设工作方案》的通知(鄂食药监文[2016]29)