中小学、幼儿园远程视频监控系统技术方案 随着数字校园、智慧校园的提出与建设,视频监控系统已无法再成为一个独立王国,视频监控系统与教学管理、校园生活服务以及教育拓展应用的整合势在必行.视频监控的功能除了传统的安全防护外,在教育教学方面发挥的作用越来越大。 关键词 明厨亮灶 阳光厨房 校园监控 监控系统方案
锡山区东北塘街道在全区率先开展校园明厨亮灶试点工作 孩子在学校吃得如何？食堂卫生情况怎样？这是家长和社会都十分关心的事情。近日，锡山区东北塘街道在全区率先开展校园“明厨亮灶”试点工作，将通过安装视频监控的方式，实现校园厨房“透明化”，打造“让家长看得见的食品安全”。据了解，到今年底，街道所有校园食堂将全部完成“明厨亮灶”工作。 标签 校园明厨亮灶 明厨亮灶 阳光厨房
吉林市食品药品监督管理局 推进“阳光厨房”视频监控建设 为进一步强化餐饮企业食品安全责任意识和诚信经营意识，推进餐饮企业“明厨亮灶”“阳光厨房”建设，宣传、推广江城特色与知名餐饮，营造企业参与、群众监督、社会共治的食品安全良好氛围。吉林市食品药品监督管理局与市江城日报社联合开展的“阳光厨房”“特色菜品”示范店展示活动。 标签 明厨亮灶 透明厨房 阳光厨房
开学在即 各地将对校园食品安全开展排查整治 国家总局副局长、食品安全总监孙梅君指出，新学期开学在即，加强校园食品安全监管是当前监管工作的重中之重。各地要全力以赴做好学校食品安全监管工作，抓好食品安全隐患排查整治，推动食品安全责任落实到位，加强食品安全工作督促检查，大力开展食品安全知识宣传教育，进一步强化食品安全信息公开透明。 标签 阳光厨房 明厨亮灶 食品安全
温州洞头安装“阳光厨房” 随时随地微信看监控直播后厨 8月8日，洞头区市场监管局在霓屿辖区建成全区首家在线直播“阳光厨房”,市民可以随时随地在线观看厨房内食品加工的实时视频，让市民吃得放心，吃得满意，进一步加强餐饮行业诚信体系和食品安全建设。 标签 微信直播后厨 微信后厨直播 阳光厨房
宁波保税区“阳光厨房、透明车间”互联网视频监控平台监控直播成效显现 监控视频直播是眼下最时髦的网络玩法，而在浙江省宁波市保税区，直播却成为新的食品安全监管模式。在保税区，九成的企业食堂和食品生产企业在网上实时“晒”安全，消费者、监管人员只要通过网页或者手机客户端，就可以实时查看食品制作的整个过程。 标签 阳光厨房 透明车间 视频监控平台
全国市县明厨亮灶安装工程规范管理规定实施方案 明厨亮灶:市县餐饮厨房工程实施方案以加强和创新餐饮服务食品安全社会管理为核心，以鼓励餐饮服务单位积极打造“透明厨房、阳光操作”为手段，以中小型餐馆、学校（托幼机构）食堂为重点，按照“试点先行，重点突破，因地制宜，逐步推进”的原则，引导消费者参与餐饮服务食品安全监督，形成社会共治格局，督促餐饮服务单位进行升级改造，促使餐饮服务提供者守法经营、诚信经营，保障公众饮食安全。 标签 明厨亮灶 厨房直播 阳光厨房
明厨亮灶监控直播 让网络餐饮行业安全更放心 如果消费者在网上订餐时能够查看外卖商家的证照，并通过直播实时看到后厨环境、食品制作过程，无疑会对商家多一份信任，吃起来也会多一份安心。这样，“网上明厨亮灶”本身就是一种广告宣传手段，“酒香不怕巷子深”由此变成了现实。 标签 明厨亮灶 阳光厨房 直播
山东省昌乐县建立“阳光厨房监控直播智慧监管平台” 新华网济南5月18日电（记者郭雅格）为全面开展餐饮业食品安全提升工程，加强餐饮业监管，日前，山东省昌乐县市场监管局率先在全市建立“阳光厨房智慧监管平台”。该平台在潍坊市尚属首家，是餐饮行业“明厨亮灶”工程的升级版。 标签 阳光厨房 明厨亮灶 厨房直播 智慧监管平台
贵阳打造学校厨房监控APP 守护学生“舌尖上的安全” 食品安全，重于泰山，学校食品安全关系每个学生的成长，更是备受各界关心关注。如何更加高效地做好校园食堂安全监管，保障学生“舌尖上的安全”?贵阳市在利用智能化平台守护学生“舌尖上的安全”方面进行了探索。 标签 厨房监控 阳光厨房 阳光厨房APP
浙江金华“阳光厨房”食品安全 逐渐步入大众监管视野 金华市市场监管局食品药品智慧监管平台启用，全市餐饮服务单位已建成的“阳光厨房”视频资料成为智慧监管平台重要数据。 标签 阳光厨房 浙江阳光厨房 金华阳光厨房
